ايمان زائر
| موضوع: ايس كريم الفرواله 28/8/2008, 09:35 | |
| ايس كريم الفروله***[flash][/flash]
المقادير: 2كوب فرواله نصف كوب سكر 3صفار بيض مخفوقات نصف كوب سكر 1كوب حليب ربع ملعقه صغيره ملح 2كوب كريمه ثقيله 1ملعقه طعام خلاصة فا نيلا سائله الطريقه : 1-اهرسي الفروله مع نصف كوب سكر 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على النار متوسطة الحراره 3-ضعي المزيج في الثلا جه حتى يبرد لمده 2-3 ساعات مع تحريك بين الحين والحين 4- صبي الكريمة والفا نيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفرواله ثم ضعيه في الاله الخاصه حتى تجمد او ضعيها في علبه من البلا ستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد |
|